Un incident électrique entraîne des pertes de 40 000 € et retarde l’ouverture du restaurant
Dans le monde de la restauration, chaque jour compte et chaque centime est précieux. Dans le cas d’un nouvel établissement, une panne électrique peut rapidement transformer l’ouverture tant attendue en un véritable cauchemar. Le récent incident survenu à Montmirail, où un défaut électrique a engendré des pertes de 40 000 €, rappelle à tous l’importance…