Préparez des pains pita garnis de betteraves et d’effiloché de cochon : découvrez la recette illustrée
Imagine des pains pita chauds, tout juste sortis du four, prêts à être garnis avec…
Préparez des pains pita garnis de betteraves et d’effiloché de cochon : découvrez la recette illustrée
Imagine des pains pita chauds, tout juste sortis du four, prêts à être garnis avec une avalanche de saveurs : des betteraves croquantes, de l’effiloché de cochon tendre, et une pointe de finesse qui va faire péter les papilles ! Cette recette illustrée, c’est bien plus qu’un simple plat, c’est un voyage culinaire qui mélange…
Découvrez le restaurant « Sidi Bou Saïd » au Mans : un véritable voyage culinaire en Tunisie
Le restaurant « Sidi Bou Saïd » au Mans n’est pas un simple lieu où l’on se nourrit, c’est une véritable aventure sensorielle qui plonge chacun dans les traditions culinaires de la Tunisie. En poussant la porte de cet établissement, c’est comme si l’on était transporté sur les rivages méditerranéens, entouré des saveurs riches et…
Dix idées de dîners à préparer au airfryer pour la semaine du 26 mai
Pas le temps de cuisiner des plats élaborés tous les soirs de la semaine ? Pas de panique ! Grâce à l’Airfryer, concocter des repas savoureux et équilibrés devient un jeu d’enfant. Prépare-toi à découvrir dix recettes faciles à tester, idéales pour chaque jour de la semaine. Que tu sois fan de viandes, de poissons…
Un chef talentueux prend les rênes d’un adorable restaurant dans un village de Gironde
Un vent nouveau souffle sur le charmant village de Monségur, situé en Gironde. À partir du 10 juin 2025, le restaurant-bar à vins « La Barrique et La Fillette » ouvre une nouvelle page de son histoire avec l’arrivée de Philippe Poisier, un chef talentueux aux multiples expériences. Succédant à Constance Bidault, qui avait donné…
À La Roche-sur-Yon, découvrez des recettes de cuisine au cœur du square
À La Roche-sur-Yon, un nouveau vent souffle sur la gastronomie locale grâce à l’initiative « Les Halles en Cuisine », qui attire les épicuriens chaque mois ! Dans ce cadre enchanteur, les chefs locaux se retrouvent pour partager leurs savoir-faire avec la communauté. Convoquant des saveurs artisanales au cœur du square, ces événements transformés en véritables spectacles…
Fermeture administrative de La Notte : la préfecture du Var prend des mesures à Saint-Zacharie
Le restaurant La Notte, situé à Saint-Zacharie, a récemment fait l’objet d’une décision choc : la préfecture du Var a ordonné sa fermeture administrative. Cette mesure ne vise pas seulement à sanctionner, mais surtout à protéger la sécurité alimentaire des consommateurs. En effet, les contrôles effectués ont révélé des non-conformités majeures aux normes sanitaires. L’état…
L’univers savoureux des fraises
Les fraises, ces petites merveilles rouges qui font chavirer les cœurs et régalent nos papilles, sont sans conteste l’un des fruits les plus prisés en France. Chaque année, dès que le printemps s’annonce, les marchés s’emplissent de ces délices sucrés qui, en plus de leur goût inégalé, offrent une multitude de possibilités culinaires. Saviez-vous que…
Un restaurant prisé de Bordeaux s’implante dans un charmant village de Gironde
À l’ère où les expériences gastronomiques prennent une place prépondérante, un nouvel établissement fait sensation dans le paysage culinaire de Gironde. Le restaurant « Valou by Petit Mignon » a récemment ouvert ses portes à Baurech, une petite commune qui n’est pas inconnue des amateurs de bonne cuisine. Les gérants, bien connus des Bordelais pour leur succès…
Les incontournables livres de cuisine à découvrir cet été
Les longues journées ensoleillées d’été sont enfin là, et avec elles, l’envie irrésistible de pratiquer l’art culinaire à l’extérieur. Que ce soit pour un barbecue entre amis, un pique-nique en famille ou simplement pour concocter de bons plats légers, l’été est l’occasion parfaite pour explorer de nouvelles recettes. Pour accompagner cette découverte gustative, une sélection…
Découvrez le nouveau restaurant La Table d’Abyss à Rodez : un voyage culinaire exceptionnel
En plein cœur de Rodez, un vent nouveau souffle sur la gastronomie locale avec l’ouverture de La Table d’Abyss. Ce restaurant, fraîchement installé à deux pas de la place du Bourg, promet de t’emmener dans un véritable voyage culinaire à travers les saveurs maritimes et les délices du terroir. Les restaurateurs Frédéric Saleil et Kévin…
